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中秋烤肉趣



今年天公非常賞臉,可以看到盈滿的月亮兒




下午五點就開始準備了,一開始覺得似乎有點早,因為外面太陽還很刺眼
            不過這次把木炭用少量燒烤的方式,反而都沒過焦的發生
                        雖然速度沒那麼快,但是烤出來的口味一級棒




準備了蠻多食材,先拿出來一部分,慢悠的享受烤肉樂趣






這次中秋烤肉購買里肌肉片,非常驚訝,肉質真的很扎實有料,配合慢烤之下
        塗上少許烤肉醬,真是令人感動阿,幾乎吃不到纖維,扎實的口感
                整個入透味了醬汁,一口咬下超幸福的~






這色澤超誘人的,烤肉一定是要備香腸的,夾一片細嫩白吐司,外層再包一片
                    剛剛出爐的豬里肌肉片。厚~~~  嘶~~~~









可以找到時間就來個烤肉聚會,實在是很舒坦的一件事,不用準備很多
  不需吃得很飽,悠閒地翻轉雞翅、筊白筍、肉片,這樣就很幸福了。

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